ベーコンエピ風#糖質オフ

糖質オフ

こんにちは。こうです。

だんだんレパートリーが減ってきましたが、今日はまるパンをベーコンエピ風にアレンジしたものを紹介します。

材料

いつものまるパンの材料を用意します。

※当サイトのエネルギー、糖質などはおおまかな数値です。

材料(ベーコンエピ)       エネルギー  糖質 
ベーコン(12~15cmくらい)6枚(約30g)122㎉0.1g
こしょう適量
合計122㎉0.1g

作り方

1.まるパンの工程3まで進めてください。

2.生地を10個に分けたら、ベーコンが乗るように長方形に伸ばし、その上にベーコンをおく。
  置いたら、こしょうをふる。

3.手前から空気を入れないように丸めていく。
  丸めたら、最後はベーコンがはさまらないように、生地をつまんで閉じる。

4.天板に並べていき、はさみで下の写真のように4か所カットする。
  このとき、下は薄皮一枚残るように切る。(完全に切るとバラバラになるので!)

5.カットした部分を左右にずらしていきます。
  (上の左側の2つを参考にしてください。)

6.40度で50分発酵させます。

7.180度に温めたオーブンで13~15分焼きます

8.焼けたら、あみなどの上で冷ましてくださいね。

ベーコンエピ風糖質オフパン 1個当たり 130㎉ 糖質2.9g

美味しくできますように(n*´ω`*n)

かしこ

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